食物過敏係一種常見嘅健康問題，好多人食咗某啲食物後會出現唔舒服嘅反應。如果你成日食完嘢之後覺得皮膚痕、肚痛或者呼吸困難，可能就係食物過敏嘅徵兆。 最常見嘅食物過敏症狀包括皮膚紅腫、痕癢、腹瀉、嘔吐、鼻塞同呼吸困難。呢啲症狀通常喺食完過敏食物後幾分鐘到兩小時內出現。嚴重嘅情況下，可能會引致過敏性休克，呢個係需要立即就醫嘅緊急狀況。要準確判斷邊種食物引起過敏，可以通過以下幾種方法： 1. 食物日記：記錄每日食過嘅食物同出現嘅症狀，幫助發現潛在嘅過敏原。 2. 皮膚點刺測試：醫生會喺皮膚上滴少量可疑過敏原，然後用細針輕刺，觀察皮膚反應。 3. 血液檢測：測量血液中特定IgE抗體嘅水平，呢啲抗體通常會喺過敏反應時升高。 4. 食物排除法：暫時停止食用可疑食物2-4星期，然後再重新引入，觀察症狀變化。 深圳博愛曙光醫院體檢科提供專業嘅過敏原檢測服務，採用先進嘅檢測技術幫你準確判斷食物過敏問題。醫生會根據你嘅症狀同檢測結果，制定個人化嘅飲食建議同治療方案。 如果懷疑自己有食物過敏，最好及早求醫，避免因持續接觸過敏原而導致症狀加重。特別係小朋友，食物過敏可能會影響佢哋嘅生長發育，家長要特別留意。 除咗避免食用過敏食物外，患者仲應該隨身攜帶抗過敏藥物，以防萬一。而家市面上有好多替代食品，可以幫過敏患者維持均衡營養。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
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