幽門螺旋桿菌（Helicobacter pylori）係一種常見嘅胃部細菌，感染後可能會引致胃炎、胃潰瘍，甚至增加胃癌嘅風險。好多人都想知，除咗藥物治療外，有冇咩食物可以幫助殺死呢種細菌。雖然食物唔能夠完全取代藥物治療，但某啲食物確實可以輔助抑制幽門桿菌嘅生長。 大蒜係其中一種被研究得最多嘅天然抗菌食物。大蒜含有豐富嘅大蒜素，具有強效嘅抗菌作用，能夠抑制幽門桿菌嘅生長。每日食一至兩瓣生大蒜，或者將大蒜加入日常飲食中，都可以幫助減輕胃部不適。不過要注意，生大蒜可能會刺激胃黏膜，胃病患者最好先諮詢醫生。綠茶亦係一種有益嘅飲品。綠茶中含有豐富嘅兒茶素，特別係EGCG（表沒食子兒茶素沒食子酸酯），具有抗氧化同抗菌作用。研究顯示，每日飲用綠茶可以降低幽門桿菌嘅活性，減少胃部炎症。深圳博愛曙光醫院嘅體檢科醫生建議，每日飲用2-3杯綠茶，對胃部健康有好處。 益生菌亦係對付幽門桿菌嘅好幫手。酸奶、發酵食品（如泡菜、酸菜）同益生菌補充劑可以幫助平衡腸道菌羣，抑制幽門桿菌嘅繁殖。益生菌仲可以減輕抗生素治療期間嘅副作用，提高治療效果。深圳博愛曙光醫院嘅專業團隊建議，治療期間可以適量攝入益生菌食品。 蜂蜜，特別係麥盧卡蜂蜜，具有天然嘅抗菌同抗炎特性。研究發現，蜂蜜可以抑制幽門桿菌嘅生長，同時保護胃黏膜。每日空腹食一茶匙高品質蜂蜜，對胃部健康有幫助。不過糖尿病患者要謹慎食用。 薑黃中含有嘅薑黃素具有強大嘅抗炎同抗菌作用。研究顯示，薑黃素可以抑制幽門桿菌嘅活性，減少胃部炎症。可以將薑黃粉加入食物中，或者飲用薑黃茶。 雖然呢啲食物可以輔助抑制幽門桿菌，但如果感染症狀嚴重，一定要及時就醫。深圳博愛曙光醫院提供專業嘅幽門桿菌檢測同治療服務，幫助患者徹底清除細菌，恢復胃部健康。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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