食物過敏係一種常見嘅健康問題，唔少人食咗特定食物後會出現皮膚紅腫、痕癢、甚至呼吸困難等症狀。如果你懷疑自己對某啲食物過敏，食物過敏測試可以幫你搵出元兇，避免將來出現更嚴重嘅過敏反應。  

 點解要做食物過敏測試？  
食物過敏嘅症狀可以好輕微，亦可以好嚴重，甚至威脅生命。常見嘅過敏食物包括花生、海鮮、雞蛋、牛奶等。如果你發現每次食某啲食物後都會有皮膚紅疹、肚痛、或者喉嚨腫脹等情況，就應該考慮做食物過敏測試，以確定是否真係對該食物敏感。  



 測試方法有邊幾種？  
1. 皮膚點刺測試：醫生會喺你嘅手臂或背部滴少量過敏原，再用針輕輕刺入皮膚表面，觀察是否有紅腫反應。  
2. 血液測試：透過抽血檢測體內特定抗體（IgE）水平，判斷對邊啲食物過敏。  
3. 食物激發測試：喺醫生監護下，逐步試食懷疑過敏嘅食物，觀察身體反應。  

食物過敏測試可以幫助你準確識別致敏源，減少亂戒口嘅情況，同時亦能避免意外攝入高危食物。  

 點樣預防同管理食物過敏？  
一旦確診食物過敏，最有效嘅方法係避開致敏食物。同時，你亦可以：  
- 仔細閱讀食物標籤，避免攝入隱藏過敏原。  
- 隨身攜帶抗過敏藥物（如醫生處方嘅抗組織胺或腎上腺素筆）。  
- 同家人朋友說明自己嘅過敏情況，以防萬一。  

深圳博愛曙光醫院皮膚科提供專業嘅食物過敏測試服務，由經驗豐富嘅醫生團隊為你制定合適嘅檢測方案。醫院設有港澳國際門診，提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務，方便港澳居民就診。  

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