尿結石係一種常見嘅外科疾病，好多患者都唔知原來飲食習慣會直接影響病情。深圳博愛曙光醫院外科醫生提醒，尿結石患者必須注意飲食禁忌，避開容易導致結石形成嘅食物，先可以有效預防復發。 首先，高草酸食物係尿結石患者嘅大忌。菠菜、朱古力、花生同埋濃茶等都含有豐富嘅草酸，容易同體內嘅鈣質結合形成草酸鈣結石。其次，過量攝取鹽分會增加尿液入面嘅鈣質排泄，令結石風險上升。醫生建議每日鹽分攝取量唔好超過6克。另外，動物內臟同海鮮含有較高嘅嘌呤，代謝後會產生尿酸，容易形成尿酸結石。啤酒雖然唔係高嘌呤食物，但會抑制尿酸排泄，尿結石患者最好戒酒。仲有，過量飲用維他命C補充劑（每日超過1000mg）都可能增加草酸生成，要特別注意。 飲水不足係導致尿結石嘅主要元兇之一。深圳博愛曙光醫院外科醫生強調，每日飲用2-3公升水可以稀釋尿液，減少礦物質沉積。建議選擇檸檬水，因為檸檬酸可以抑制結石形成。 最後要提醒，唔好因為驚結石就完全唔食鈣質食物。適量攝取乳製品反而有助結合腸道內嘅草酸，減少吸收。關鍵係要均衡飲食，避免偏食某一類食物。 深圳博愛曙光醫院-深圳老字號 · 大型綜合醫院，開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費接車等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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