蕁麻疹係一種常見嘅皮膚問題，會令皮膚出現紅腫、痕癢嘅風團，有時仲會伴隨刺痛感。除咗環境因素同壓力之外，飲食亦係誘發蕁麻疹嘅重要原因之一。深圳博愛曙光醫院皮膚科醫生提醒，掌握正確嘅蕁麻疹飲食原則，可以有效減少發作機會。

蕁麻疹患者要避開嘅高危食物  
1. 海鮮類：蝦、蟹、貝類等容易引起過敏反應，尤其係本身有食物敏感史嘅人更要小心。  
2. 加工食品：香腸、罐頭等含防腐劑同人工色素，可能刺激免疫系統，誘發蕁麻疹。  
3. 辛辣刺激食物：辣椒、花椒等會令血管擴張，加重皮膚紅腫同痕癢。  
4. 酒精同咖啡因：呢類飲品會令身體脫水，皮膚更容易受刺激。



適合蕁麻疹患者嘅飲食建議  
- 多食新鮮蔬果：蘋果、梨、菠菜等富含維他命C同抗氧化劑，有助減輕炎症。  
- 清淡易消化食物：例如粥、蒸魚、白灼菜心，減少腸胃負擔，降低過敏風險。  
- 補充Omega-3脂肪酸：三文魚、亞麻籽等可以幫助消炎，改善皮膚狀態。

深圳博愛曙光醫院皮膚科醫生強調，每個患者嘅敏感源可能唔同，建議記錄飲食日記，找出個人嘅觸發食物。如果蕁麻疹反覆發作，最好及時就醫，進行專業嘅過敏測試同治療。

深圳博愛曙光醫院-深圳老字號 · 大型綜合醫院，開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費接車等特色港式服務。  
地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）。