腎結石係一種常見嘅泌尿系統疾病，好多患者都係因為飲食習慣唔當而誘發或加重病情。深圳博愛曙光醫院外科專家提醒，識得避開高危食物，先至可以有效預防同控制腎結石。 1. 高草酸食物要小心 草酸係腎結石（尤其係草酸鈣結石）嘅主要成分之一。菠菜、朱古力、花生、杏仁等食物草酸含量高，食得多容易增加結石風險。建議適量食用，並搭配高鈣食物（如牛奶），等草酸同鈣結合後減少吸收。2. 鹽分過高嘅加工食品 鹹魚、臘腸、罐頭等加工食品鈉含量高，會增加尿液中鈣嘅排泄，形成結石。每日鹽分攝入最好控制在5克以內，煮餸時少落鹽，多選新鮮食材。 3. 動物內臟同海鮮要適量 豬肝、鴨腎等內臟同帶子、蝦蟹等海鮮嘌呤含量高，代謝後會產生尿酸，可能引發尿酸結石。痛風患者更要嚴格控制呢類食物。 4. 少飲咖啡同濃茶 咖啡因同茶葉中嘅草酸會增加尿液濃度，長期大量飲用可能加重腎臟負擔。建議每日飲水量保持喺2000-3000毫升，以清水或檸檬水（含檸檬酸鹽，可抑制結石）為主。 5. 慎飲碳酸飲料同酒精 可樂等碳酸飲料含磷酸，會促進鈣質流失；酒精則會幹擾尿酸代謝。兩者都係腎結石嘅隱形幫兇。 深圳博愛曙光醫院外科團隊建議，除咗避開高危食物，定期做泌尿系統超聲波檢查亦好重要。尤其係曾有結石病史或家族遺傳嘅人士，更應及早預防。 深圳博愛曙光醫院-30餘年老字號 · 大型綜合醫院，提供粵語陪診，口岸接車等港式服務。瞭解價格及預約掛號，請諮詢在線醫助。 地址：深圳羅湖區寶安北路2088號。
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