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腎結石吃什麼可以排出？外科醫生教你正確飲食與治療方案

發布時間：2026年8月5日

來源：深圳博愛曙光醫院2026年8月5日浏覽：470次

腎結石係香港人常見嘅泌尿系統問題，尤其係鍾意食高鹽、高嘌呤食物嘅朋友，好容易中招。好多患者一發現有腎結石，第一個反應就係問：「腎結石吃什麼可以排出？」其實，答案取決於結石嘅大小、位置同成分。細粒嘅結石（通常細過0.5厘米）有機會透過多飲水、調整飲食自然排出；但若果結石過大或者引起阻塞，就需要外科介入先得。今日我哋就從專業醫生角度，講解清楚飲食同外科治療嘅分別。

細粒結石：飲食同生活習慣有幫助



對於直徑少過0.5厘米、表面光滑、冇引起嚴重痛楚或腎積水嘅結石，醫生通常會建議先嘗試保守治療。呢個時候，你最關心嘅「腎結石吃什麼可以排出」就有明確答案：多飲水係最關鍵！每日飲水量要達到2000至3000毫升，令尿液稀釋，減少結晶沉澱。另外，檸檬水、柑橘類水果含有檸檬酸，可以幫助溶解草酸鈣結石；西瓜、冬瓜呢類利尿食物亦可以促進排尿。但要留意，避免攝取過多高草酸食物（如菠菜、朱古力、堅果）同高嘌呤食物（如內臟、濃湯、啤酒），否則反而會令結石變大。

當結石太大：外科治療係必要選擇

如果結石大過0.6厘米，或者位置唔好（例如卡喺輸尿管狹窄處），單純靠飲食好難排出，甚至會引起劇痛、血尿、腎功能受損。呢個時候，就要考慮外科治療。常見嘅方法包括體外衝擊波碎石（ESWL）、輸尿管鏡碎石術，以及經皮腎鏡取石術。體外衝擊波碎石適合中細粒結石，唔使開刀，但未必一次成功；輸尿管鏡就可以直接進入輸尿管用激光打碎結石，精準度高；而經皮腎鏡就針對較大嘅腎盞結石，需要做一個小切口。無論邊種方法，術後都要配合飲食調整，防止復發。

預防勝於治療：飲食同外科雙管齊下

即使做咗外科手術，如果唔改善生活習慣，復發率可以高達五成。所以，針對「腎結石吃什麼可以排出」呢個問題，更長遠嘅答案係：每日飲足夠水、減少鹽分攝取、控制動物蛋白質、適量補充鈣質（避免過量鈣片）。另外，定期做泌尿系統超聲波檢查，可以及早發現細粒結石，避免發展到需要外科手術。深圳博愛曙光醫院嘅泌尿外科團隊，配備先進嘅體外碎石機同內窺鏡設備，為香港居民提供一站式診療服務。

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