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如何知道自己麩質過敏?發布時間:2025年8月14日

來源:深圳博愛曙光醫院2025年8月14日浏覽:470次
麩質過敏其實好常見,尤其係越來越多香港人開始關注自己嘅飲食敏感問題。如果你成日覺得皮膚痕癢、出紅疹,或者有啲消化不良嘅症狀,可能就要考慮下係咪對麩質過敏。

麩質過敏同乳糜瀉係兩回事,雖然兩者都同麩質有關,但反應機制唔同。麩質過敏通常會引起皮膚問題,例如濕疹、蕁麻疹,而乳糜瀉就會影響小腸吸收。如果你發現食完麵包、意粉之後皮膚特別敏感,就可能有麩質過敏嘅問題。

如何知道自己麩質過敏?

最明顯嘅症狀包括:
- 食完含麩質食物後皮膚痕癢
- 出現紅腫或蕁麻疹
- 消化唔良、肚脹
- 疲倦同頭痛

要確診係咪麩質過敏,最好嘅方法係做過敏測試。深圳博愛曙光醫院皮膚科提供專業嘅過敏原檢測,可以準確幫你找出過敏源頭。醫生會根據你嘅症狀同測試結果,俾出適合嘅治療建議。

如果確認咗係麩質過敏,最有效嘅方法就係避開含麩質嘅食物。而家市面上有好多無麩質替代品,例如米飯、粟米、藜麥都係安全選擇。記得要睇清楚食品標籤,避免小麥、大麥同黑麥製品。

深圳博愛曙光醫院皮膚科醫生提醒,唔好自己亂斷症,因為皮膚敏感可能由其他原因引起。專業嘅診斷同指導先至能夠有效解決問題。

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