血管阻塞係一種常見嘅健康問題，可能引發心腦血管疾病，嚴重時甚至會危及生命。除咗藥物治療同適當運動，飲食調理亦係非常重要嘅一環。咁，血管阻塞患者究竟有咩食物唔可以食呢？

高脂肪食物要避免  
油炸食品、肥肉、動物內臟等含有大量飽和脂肪酸同反式脂肪酸，會升高血液中嘅壞膽固醇（LDL），加速血管阻塞。患者應儘量減少食用，改用橄欖油、堅果等健康脂肪來源。



高鹽食物要控制  
鹽分過高會令血壓升高，加重血管負擔。醃製品、罐頭、加工食品等通常含鹽量極高，血管阻塞患者應儘量少食，改用天然香料調味。

高糖食物要警惕  
糖分過多會誘發胰島素抵抗，增加血管炎症風險。甜品、含糖飲料、精製碳水化合物（如白麪包、白米飯）應減少攝入，改食全穀物同低糖水果。

深圳博愛曙光醫院提醒，定期體檢可以及早發現血管健康問題，制定個性化調理方案。醫院體檢科提供專業血管健康評估，幫助您預防同管理血管疾病。

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