有腎結石嘅朋友經常會問：「係咪乜嘢肉都唔食得？」其實，適量選擇合適嘅肉類對控制病情好重要。深圳博愛曙光醫院外科團隊提醒，腎結石患者唔使完全戒肉，關鍵在於識得揀同控制份量。 低嘌呤肉類係首選 腎結石（尤其係尿酸結石）患者要避免高嘌呤食物，建議選擇： - 雞胸肉：去皮後脂肪少，嘌呤含量較低 - 魚肉：如鯇魚、鯪魚等淡水魚，富含優質蛋白 - 瘦豬肉：揀選瘦肉部位，每日份量控制在100克內要留意嘅飲食禁忌 1. 內臟類（如豬肝、雞腎）嘌呤極高，容易誘發結石 2. 加工肉製品（如香腸、臘肉）含大量鹽分同添加劑 3. 濃肉湯：長時間熬煮會釋放過多嘌呤 深圳博愛曙光醫院外科醫生強調，每日肉類攝取量建議控制在150克以內，同時要飲夠水（每日2-3升），幫助代謝廢物排出。如果係草酸鈣結石患者，可以搭配低草酸蔬菜（如椰菜花）一齊食。 記住，每個患者嘅結石類型同體質唔同，最好先做詳細檢查。深圳博愛曙光醫院提供結石成分分析服務，幫你制定個人化飲食方案。 深圳博愛曙光醫院-深圳老字號 · 大型綜合醫院，開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費接車等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
點擊「打開微信」進入微信，點右上⊕，粘貼ID，添加客服開始免費咨詢！
